说起饺子的英文,你会想到什么?

Dumpling?

想必大部分人用的都是?dumpling,以前的课本也是这么教的。

但是,这个翻译其实是不对的,至少不完全对。

你有没有想过,我们吃的这种饺子是一款非常中国的食品,西方是没有的,那它为什么会有一个对应的单词呢?

答案其实很简单:它并没有一个对应的单词。

英语里说的?dumpling?指的是所有“用面皮包着馅料的食物”。

它的英文解释是这样的:

Dumpling is a broad classification for a dish that consists of small pieces of dough,?wrapped?around a filling.
如果你在国内去过法式、意大利式的餐厅,你很有可能在菜单上看到过叫“XX饺子”的菜,但是配的图完全不是中国人认识的饺子。

所谓的“法式饺子”是下面这种像派一样的东西:

而“意式饺子”是下面这种想意粉一样的东西:

而且,按照?dumpling?的定义来讲,包子、元宵、青团都算是?dumpling,所以用它来表示饺子显然不合适。

这也就是为什么越来越多的老外直接管饺子叫?jiaozi,管包子叫?baozi、bao,就像他们说墨西哥菜的时候也都用西班牙语的原名。

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OK,来讲讲今天的词?wrap

它不光表示“包住”、“包装起来”,它的反义词?unwrap?表示“打开包装”。

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那么,我们来造个句子吧~

Then we buy wrapping paper and wrap it all up.
然后我们买点包装纸把它们全包起来。

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